准备材料,蒜末,番茄去皮切小丁,我用的大虾自己剥的虾仁,买的速冻的鱿鱼花和蟹棒,海鲜提前烧水烫3-5分钟左右(个人感觉可以放蛤蜊、青口之类的新鲜海鲜更好吃)水里加盐开锅以后下意面煮10分钟,捞出过凉水,放点油拌一下不容易黏到一起!
锅内放橄榄油加热后放蒜末,煸炒出香味!
放番茄丁,一点盐炒出汤汁,放番茄酱炒一下,加海鲜,放一点煮意面的一起煮一会
汤汁变少,加入意面,翻炒均匀,可以自己选择加鸡精,家里有小孩我没放!
完成!