丝瓜蛋饺鲍鱼汤

作者： 爱吃鱼的飘飘狗

好久没有给孩子做过饭了，趁着放假，带孩子上新开的超市逛一圈，买了超级便宜的小鲍鱼，下午又做了蛋饺，弄个汤喝喝。

用料

• 鸡蛋 3个
• 肉馅 100克
• 盐 1克
• 白胡椒 1克
• 淀粉 两勺
• 食用油 少许
• 丝瓜 1根
• 鲍鱼 4只
• 姜片 若干
• 小葱 1根
• 盐 两克

丝瓜蛋饺鲍鱼汤的做法步骤

步骤 1

https://www.xiachufang.com/recipe/102904330/蛋饺的制作方法，我就不赘述了，太多了，主要是技术问题，想要做的好看，这玩意儿只能慢慢练了。

步骤 2

小鲍鱼买回来还是要养一养的，养多久？看你什么时候吃啦！鲍鱼下面那些黑黑的东西丢掉哦！那是baba🤮

步骤 3

一根丝瓜切滚刀块，鲍鱼切片（容易熟），切点小葱沫。

步骤 4

热锅，加油一点点，热了，放入姜片和葱段，小火煎出香味，不喜欢吃葱姜的此时可以看出来了。倒开水，依次放入丝瓜，蛋饺鲍鱼，煮至丝瓜变软，调味，就OK啦！

步骤 5

美味营养，还好看的汤出锅啦！开动

菜谱创建时间：2019-06-22 16:00:18