漂亮的素馄饨

作者： Gaby

搬入新办公大楼后，有个既得的好处：素菜阿姨每天两顿，外送好吃又清爽的素食外卖。晚上的馄饨尤其好吃，馄饨里的藤椒油（花椒油）简直就是画龙点睛之笔。这个方子是问阿姨讨来的，适合初一十五食用。

用料

• 香菇 朵
• 胡萝卜 根
• 金针菇
• 米苋
• 藤椒油或花椒油
• 生抽 勺
• 馄饨皮 张

漂亮的素馄饨的做法步骤

步骤 1

所有的蔬菜过水挤干水分

步骤 2

切成小丁备用

步骤 3

加入生抽和藤椒油（或花椒油）拌匀，生抽和油的比例3:1

步骤 4

包馄饨

步骤 5

下锅开吃

漂亮的素馄饨的小贴士

馄饨皮我买的盒马鲜生的，大馄饨皮更像中号的小馄饨皮，软软的，可是包裹性很好。煮熟了口感顺滑，比菜场买的皮子好吃

菜谱创建时间：2019-06-22 12:16:37