南瓜蒸排骨

作者： 有姿势的菜谱

粉粉的南瓜吸收了排骨的油后不要太好吃😋

用料

• 南瓜 200克左右
• 排骨 250克左右
• 蚝油 1勺
• 蒜 2-3瓣
• 酱油 1勺
• 豆豉 10来颗
• 淀粉 半勺

南瓜蒸排骨的做法步骤

步骤 1

备料。买的是粉粉的小南瓜，用了半个。

步骤 2

蒜切碎和豆豉一起放入排骨中，再放入1勺酱油,1勺蚝油，半勺生粉和适量盐一起搅拌均匀腌制一小会。

步骤 3

南瓜切块摆在盘中。

步骤 4

将腌好的排骨放在南瓜上铺好，隔水放入锅内蒸。

步骤 5

蒸20分钟左右即可出锅。

菜谱创建时间：2019-06-22 11:22:17