生酮6寸戚风懒人版

作者： YAO努力_21153

用料

• 鸡蛋 3个约180g
• 椰子油 20克
• 杏仁粉 35克
• 柠檬汁 几滴
• 赤藓糖醇(2倍甜度) 15克

生酮6寸戚风懒人版的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋白分离，蛋白中加入几滴柠檬汁，分三次加入糖，打到有十分硬，可以看到直立的小尖尖，打好放冰箱

步骤 2

蛋黄中加入椰子油，直接用打了蛋白的电动打蛋器搅打乳化，然后加入杏仁粉搅打均匀

步骤 3

140度预热烤箱，这时可以翻拌蛋白了，蛋黄糊和蛋白混合好后，烤箱调110度50分钟，转140度10分钟，放在烤箱中下层

步骤 4

出炉，倒扣，大功告成。

菜谱创建时间：2019-06-22 10:42:48