咖喱咖喱我爱你

作者： 夏天的独角兽

特别爱吃咖喱，隔段时间不吃就甚是想念，这次食材有限，少了西兰花🥦，看起来没那么好看，吃起来味道还是超赞的！

用料

• 胡萝卜🥕 1根
• 土豆🥔 2个
• 洋葱 半颗
• 黑胡椒粒 少许勺
• 百多梦咖喱块 四人份1盒

咖喱咖喱我爱你的做法步骤

步骤 1

食材清洗干净后，洋葱切粒，其他切滚刀块，鸡肉块切的稍微大点小块煮过头容易老

步骤 2

橄榄油加热后放入洋葱粒炒香

步骤 3

放入土豆🥔和胡萝卜🥕块翻炒，多炒一会，食材都沾上油

步骤 4

放入鸡肉翻炒至变色，轻轻炒鸡肉，很容易老～加水末过食材开始煮，煮到土豆和胡萝卜微微发软

步骤 5

关火，一定要关火，放入咖喱块，把咖喱块搅拌至融化，然后再开火煮至咖喱汤浓稠。这些食材用了四份的量，全放进去了，不用加盐，只加了点黑胡椒粒～

步骤 6

一碗米饭，两大勺咖喱，这个量可以盛出三盘～

咖喱咖喱我爱你的小贴士

1.加入咖喱块时一定要关火，待咖喱块融化了再开火煮，煮大概3分钟左右浓稠就可以了～ 2.喜欢汤汁多的，在煮食材的时候可以多加一些水，正常的话，加水没过食材就刚好～ 3.如果要放西兰花🥦，将西兰花切小朵，提前热水抄好，咖喱煮好关火再放入西兰花，搅拌下就可以出锅啦，不要和其他食材一起煮，会煮的满锅都是渣渣……

菜谱创建时间：2019-06-21 16:58:13