咸鸡

作者： 雨醉夕阳

用料

• 鸡 一只
• 葱 适量
• 姜 姜片适量
• 盐 35克

咸鸡的做法步骤

步骤 1

买回来一只芦花鸡，杀全鸡，把鸡脚剁下来和葱结姜片一起塞鸡肚子里

步骤 2

锅内烧开水后把鸡放上去蒸，记住隔水蒸16-18分钟

步骤 3

蒸好后拿出来用另外一个盘子装着，趁热用盐给它全身做个按摩，不要怕盐多，没事，抹吧，拼命抹吧

步骤 4

抹好盐后用保鲜膜把它裹紧来放冰箱冷藏三天就可以吃了，想吃多少切多少，切好放锅内蒸6-8分钟就可以上桌吃饭了

步骤 5

这是昨晚蒸了一盘被我一个人吃了

步骤 6

刚自己吃完一盘接着舅舅和舅妈又来吃了一盘

菜谱创建时间：2019-06-21 07:37:58