快手榄菜青炒苦瓜

作者： 嘉颖Celia

苦瓜除了炒肉，炒蛋，做苦瓜酿，还能青炒，一样美味

用料

• 苦瓜 2根
• 榄菜 1勺
• 豆鼓 15颗左右
• 油和盐 适量
• 大蒜 4瓣
• 红辣椒 1个

快手榄菜青炒苦瓜的做法步骤

步骤 1

如图准备好所有食材

步骤 2

放油下锅，加榄菜豆鼓，适量加水翻炒

步骤 3

放盐出锅

快手榄菜青炒苦瓜的小贴士

1.苦瓜要提前用盐腌一下，去除苦味，再洗干净备用 2.炒的时候稍微放点水，不要一次性加很多，慢慢加 3.因为有榄菜和豆鼓，盐少放

菜谱创建时间：2019-06-21 05:51:42