连汤都不放过的——蒜泥小龙虾

作者： 瑜佳厨房

吃了一次蒜泥龙虾后就念念不忘，回家研究了了一下，出来的味道果然是！嗯——哇——太好吃了！！！

用料

• 小龙虾 2斤
• 蒜末 3—5两
• 菜籽油 适量
• 猪油 适量
• 啤酒 一听
• 白砂糖 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量（可不加）
• 方便面 一包

连汤都不放过的——蒜泥小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾处理干净，然后背上剪一刀，便于入味，大蒜剁碎，我还把虾黄弄出来了，增鲜

步骤 2

锅里放猪油，菜籽油，烧热，倒入大蒜翻炒加虾黄，糖，盐，然后倒入龙虾继续翻炒，虾壳变红加啤酒，烧10分钟，让龙虾熟透入味，味道的话，尝一下，咸甜口味的哦！

步骤 3

另起锅，方便面不放调料煮好捞出

步骤 4

龙虾汤汁浓稠，就可以出锅了！味道那叫一个👍🏻

连汤都不放过的——蒜泥小龙虾的小贴士

猪油增鲜，菜籽油增香，二者结合完美！

菜谱创建时间：2019-06-20 22:12:01