南瓜杂粮米糊（热饮）

作者： 妍蔴蔴

这个特别简单，主材是南瓜，然后将各类杂粮混合在一起打成细腻的糊状，喜欢什么样的杂粮都可以放，完全随心所欲。营养又简单，快来试试吧！过程图后续补，忘记拍了。

用料

• 南瓜 260克
• 玉米 60克
• 薏米 30克
• 藜麦 20克
• 燕麦片 20克
• 杏仁 10克
• 冰糖 40克
• 水 850ml

南瓜杂粮米糊（热饮）的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切丁，薏米、杏仁、藜麦这类坚硬的食材最好提前浸泡。泡几个小时，或者放冰箱里泡过夜，很随意。

步骤 2

所有材料放入破壁机，启动“米糊”功能。

步骤 3

大约半个多小时，米糊完成。

步骤 4

装杯。

步骤 5

早上时间来不及的，可以晚上做，做完晾凉后放冰箱，早上微波炉一分半钟左右就可以了，用勺子搅拌一下，状态如图，浓稠度基本没什么变化。

南瓜杂粮米糊（热饮）的小贴士

1、杂粮品种可以随意替换，总量基本维持这个水平，浓稠度就不会有太大的影响，爱放什么放什么。为了颜色好看，建议放浅色杂粮。 2、不建议放小米，小米容易粘底。 3、这个不是很浓稠的米糊，可以直接喝，喜欢浓稠的，可以适当增加杂粮的重量。 4、不喜甜的自行减糖。

菜谱创建时间：2019-06-20 11:11:30