面包糠版炸鸡腿

作者： 陈嗦嗦

用料

• 面包糠 20克
• 鸡腿 6只
• 淀粉 1勺
• 鸡蛋 1个
• 盐 4克
• 姜 5片
• 面粉 10克

面包糠版炸鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿表面切刀，放入碗中、加入姜末蒜末以及盐，腌制15分钟以上，让鸡腿入味。

步骤 2

一个鸡蛋打散，放入碗中备用。

步骤 3

淀粉、鸡蛋、面包糠准备好。

步骤 4

先把鸡腿在淀粉中沾取淀粉。

步骤 5

再将鸡腿在鸡蛋液中沾取鸡蛋液。

步骤 6

然后裹上面包糠，在烧好的油里面、开小火炸，炸至两面金黄，隔壁小孩子都馋哭了

面包糠版炸鸡腿的小贴士

炸的时候开小火哦

菜谱创建时间：2019-06-19 17:12:54