一个西红柿切小块,午餐肉切片,菠菜洗净切断儿。
热油,放葱姜爆香,放西红柿,中小火炒到西红柿软烂,这样汤里就会有西红柿的味道啦,酸酸甜甜。
加入水,水不用太多,要不味道会淡一些。小火熬一下,下入牛肉丸。再依次下入面条,午餐肉、菠菜,鸡蛋打成花。面好了就好了啊,加入些盐和少许糖。就可以开吃啦,热热呼呼的,味道好又有营养。