盐水毛豆

作者： 陪你吃饭

夏天，小朋友在早餐时间的胃口一般。做个淡淡的盐水毛豆，激发他的味蕾，预防他营养不良，补脾健胃。当他把豆一粒粒挤到嘴里时，觉得特别有趣。

用料

• 毛豆 500克
• 盐 一勺
• 水 适量

盐水毛豆的做法步骤

步骤 1

把毛豆用水泡15分钟，泡水主要是防农药。泡好洗干净。

步骤 2

锅里加适量水，加入一勺盐，冷水放入毛豆。

步骤 3

煮10分钟，看到有些都会裂开口

步骤 4

关火出锅

盐水毛豆的小贴士

提前放盐，入味，还能保持毛豆的青色。

菜谱创建时间：2019-06-19 08:24:18