快手小吃&酥皮烤肠

作者： 猫猫泡芙两小只

香酥可口，每一口都会是满满的芝士和香肠的满足🙈速冻手抓饼和香肠都是适合冰箱常备食材，馋了随时随地拿出来就可以做😋超级简单快捷~ 🌚没有过程图，造型也比较随意。做饭的时候不想拿手机拍，觉得不卫生🌝大家意会意会就好......

用料

• 蛋黄 1个
• 芝麻 少许
• 速冻葱香味手抓饼 至少一片
• 芝士片 至少1片
• 小香肠 至少1根

快手小吃&酥皮烤肠的做法步骤

步骤 1

准备好主要的食材速冻手抓饼和小香肠。手抓饼我用的是超市很容易就能买到的那种速冻手抓饼，葱香味的，如果不爱吃葱的胖友也可以选择购买原味的手抓饼。至于什么牌子的大家总之选大牌应该就不会食物中毒了吧😂香肠也是，喜欢吃什么看什么顺眼你就买什么，我这次是用的双某台式烤香肠，小小一个，一口一个😳芝士片也是同理大牌保平安，然后口味您随意。

步骤 2

把小香肠除去包装，拿出来备用🍖从冰箱那一片速冻手抓饼出来撕掉一面塑料膜回温（注意一定不要解冻太彻底，不然容易翻车。）烤盘铺锡纸，打开烤箱200°预热。烤箱预热的时间里，把手抓饼和🧀芝士片切成宽宽的条，准备开卷香肠~

步骤 3

在手抓饼条条的上段放上芝士片还有香肠然后卷起来，怎么卷你开心就好，反正皮在外面陷在里面就好。你也可参考图片上的这个样子👩🏻‍🍳蛋黄打散，刷在卷好卷卷上面，撒上灵魂的小芝麻，上烤箱200°烤大概20分钟，起酥变成诱人金黄色就好了。

快手小吃&酥皮烤肠的小贴士

如果喜欢蛋液的颜色明显一些，可以像我一样在快出锅的时候，大概烤了十几分钟的时候，再刷一遍蛋液继续烤👩🏻‍🍳蘸料的话可有可无，经典搭配就是番茄酱了，随意发挥啦~这个小吃真的超级快手，大概十分钟不到就可以卷好放进烤箱等吃就好了。

菜谱创建时间：2019-06-19 02:24:30