618买了个锅做番茄土豆牛肉煲

作者： 冬季蓝色玫瑰

618我就买了二个锅，真是越来越有中妇风范，就是人家高兴不高兴买个包，我高兴不高兴买个煲，同理的。既然煲到了，就做个荤菜庆祝一下吧。

用料

• 牛腩肉 500克
• 土豆 3个
• 西红柿 2个
• 洋葱 半个
• 酱油 4勺
• 耗油 1勺
• 番茄酱 1勺
• 大葱 5片
• 姜 3片
• 盐 适量

618买了个锅做番茄土豆牛肉煲的做法步骤

步骤 1

牛腩切块，洋葱切块，一勺番茄酱，酱油4勺，加水刚好盖过食材。抓匀配料高压锅压25分钟。

步骤 2

土豆切块用冷水泡着备用

步骤 3

油爆香大葱和姜片

步骤 4

加入西红柿炒出茄红素

步骤 5

加土豆

步骤 6

把煲好的牛腩连汤一起倒入

步骤 7

加一勺耗油，加适量盐，如果吃辣，也可以放个小红辣椒

步骤 8

中小火熬到收汁

步骤 9

牛腩煲就做好啦，吃之前也可以洒点黑胡椒

菜谱创建时间：2019-06-19 01:19:33