北京驴打滚

作者： 萍水喜逢

用料

• 糯米粉 克
• 水 克
• 黄豆粉 克
• 红豆沙 克
• 香油

北京驴打滚的做法步骤

步骤 1

糯米面用水调好，和成这样就可以。放锅蒸30分钟左右，根据火的大小。

步骤 2

把黄豆面用锅炒熟。

步骤 3

把熟米面取出，熟豆面铺在面板上，再把熟糯米面放到豆面上，防止粘板。

步骤 4

豆沙馅买的成品有点干，用香油调一下。

步骤 5

糯米面擀成薄片，把豆沙摊平卷起来。

步骤 6

切成小块

步骤 7

切好装盘就可以享受美味了😄。最好放到盘里用保鲜膜包裹，不影响口感。👍

菜谱创建时间：2019-06-18 18:53:19