晚餐之香煎牛肉米饭

作者： 文and艺

用料

• 牛肉 适量克
• 洋葱碎 适量个
• 土鸡蛋 1个
• 米饭 适量
• 盐 1克
• 油 适量

晚餐之香煎牛肉米饭的做法步骤

步骤 1

中午吃剩的米饭，晚饭正合适给宝宝来个煎牛肉米饭，因为给宝宝吃所以每种食材我各用了一点，米饭煮的有点湿，搅拌的时候有点费力～

步骤 2

把各种食材混合好，图中我放了一点盐，宝宝过了1周岁了，而且夏天出汗量很大。对于那些有咀嚼能力又不到1周岁的宝宝们还是不要放盐，据说太早接触有重口味的食物的宝宝更容易挑食。

步骤 3

锅内放油，我用的是电饼铛，辅食锅，煎锅都可以的，只不过个人认为电饼铛不用特意控制火候更方便一些。混合好后的米饭用小勺舀入锅中摊开，煎至两面金光。

步骤 4

还没煎熟牛肉混合着洋葱的香味就飘出来啦～

步骤 5

由于我没有用手团，直接用勺子整的形，所以看起来没有那么规整。

步骤 6

放凉，准备开吃

晚餐之香煎牛肉米饭的小贴士

我用的是土鸡蛋，因为土鸡蛋蛋黄比普通鸡蛋黄，所以煎出来的米饭也会偏黄一些，因为给宝宝吃我用的是核桃油，大人自己吃的时候用花生油或者玉米油都行。

菜谱创建时间：2019-06-18 18:48:38