红烧脱骨美味鸡爪

作者： Tracey翠西

非常喜欢吃鸡爪，尝试不同做法，觉得这个红烧简单好吃。脱骨入味，入口即化，操作起来也非常方便！也可以用电饭煲！

用料

• 鸡爪 500克
• 八角 2-3个
• 香叶 2片
• 桂皮 1-2块
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 冰糖 2块
• 料酒 一小勺
• 姜片 2片

红烧脱骨美味鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪去掉指甲，斩成两块。下锅飞水。

步骤 2

准备好材料，桂皮、八角、香叶、姜片

步骤 3

生抽、老抽、料酒

步骤 4

冰糖两块

步骤 5

鸡爪捞起备用

步骤 6

将所有材料倒进高压锅，加水没过鸡爪即可。

步骤 7

打开炖蹄筋模式，高压锅炖一个小时就ok拉！也可以用电饭煲代替。鸡爪非常脱骨松软，超级入味，入口即化，简单操作！

步骤 8

完成了，拍个小视频纪念！

菜谱创建时间：2019-06-18 01:28:16