首先把花蛤 芥菜 西红柿 香菇洗净,芥菜切段,西红柿切小块,鸡蛋打到碗里搅拌均匀备用
用肥猪肉炸出油,倒入鸡蛋炒匀起锅,
西红柿到锅里炒出沙,之后加开水煮开加花蛤,香菇,香菇肉酱,一点点盐,放入米粉煮4分钟左右,最后放炒蛋,青菜煮熟出锅开吃啦
是不是超简单呀,个人建议炸点猪肉煮更香,如果没有也可以用花生油之类的哈