益智补脑的木耳炒豆腐

作者： 月牙儿家的早晚餐

木耳炒豆腐可以起到益智补脑作用，除此之外还有止血的功效和润肺益气的作用，此外豆腐木耳汤还有清热解毒的功效，还可以治疗脾胃虚弱。

用料

• 木耳数 朵
• 豆腐 1块
• 生姜大蒜 适量
• 葱 2根
• 生抽 2勺
• 淀粉 1勺

益智补脑的木耳炒豆腐的做法步骤

步骤 1

干木耳冷水泡开。

步骤 2

豆腐切自己喜欢的形状下锅两面煎黄。

步骤 3

放生姜大蒜片，葱白段略炒，下木耳一起翻炒。

步骤 4

食盐、生抽入味，放少许水焖煮后，加淀粉水勾芡。 吃辣的可以放点红辣椒，好看又有味。

步骤 5

撒上葱段拌匀装盘。

步骤 6

红的、绿的、白的、黑的，挑自己喜欢的先吃～～～ 爱吃胡萝卜也可以切片一起～～

益智补脑的木耳炒豆腐的小贴士

爱喝汤的朋友，可以在步骤4加水煮汤，但是，不要放辣椒哦

菜谱创建时间：2019-06-17 20:19:18