酸辣粉

作者： 下厨房用户_9onuf

用料

• 醋 5勺
• 香油 1勺
• 姜末 10克
• 生抽 5勺
• 红薯粉 1个
• 老干妈 1勺
• 葱 0.3根
• 小米椒 2个

酸辣粉的做法步骤

步骤 1

红薯粉热水泡软

步骤 2

放入除老干妈的所有调料都放一个碗里，

步骤 3

水烧开倒入红薯粉，煮到沸腾捞出，加半勺水与老干妈混匀淋汁到红薯粉上，然后再来半勺将装老干妈的碗洗干，拌匀后倒入所有配料，在拌匀，ok

酸辣粉的小贴士

没放盐，感觉盐在生抽和醋里有， 可以煎个鸡蛋，再根腊肠，感觉腊肠也是煎的好吃。 酱油味极鲜，醋山西地道醋，

菜谱创建时间：2019-06-17 20:11:31