胡萝卜鸡蛋饼

作者： 可爱的靖靖酱

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

调面糊 先把胡萝卜去皮上锅蒸一会 因为它不太好熟 蒸十分钟一会摊饼的时候很快就好了 打两个鸡蛋 放入适量盐和葱花 我做的是四个小饼 胡萝卜也是小的 大家按照自己的量来调整 面糊搅拌成有一点粘度 奶昔的样子

步骤 2

我用平底锅煎的 用勺子将面糊倒入锅中 可以刷一层油 不用太多 可刷可不刷 中小火就可以了 表面凝固了就可以翻面了 盖上锅盖焖一会 熟了之后就放入盘中

步骤 3

这就是成果 味道还不错 涂上自己喜欢的酱或者卷点喜欢的菜都可以 早餐晚餐都很合适 很快而且很有营养

菜谱创建时间：2019-06-17 18:41:13