豆豉黄瓜卷

作者： 陪你吃饭

偶尔有点时间，折腾一下自己，实验证明，好看的菜很吸引小朋友。

用料

• 黄瓜 2根
• 盐 适量
• 醋 1勺
• 豆豉 1勺
• 葱 1根
• 花生油 少许
• 生抽 几滴

豆豉黄瓜卷的做法步骤

步骤 1

把黄瓜削皮，洗净，用削皮刀把黄瓜削成长条，卷一卷。

步骤 2

卷够自己想要的量，盖上保鲜膜，放冰箱冻一会儿。

步骤 3

把豆豉、葱花、花生油、酱油、盐放锅里加热炸一下，淋到黄瓜卷上，在底部加点醋，可以不加。根据自己口味调。

豆豉黄瓜卷的小贴士

这道菜好看，口感脆脆的，加上辣椒和蒜蓉会更好。

菜谱创建时间：2019-06-17 15:54:06