懒人沙拉

作者： H晃晃

担心买的沙拉酱热量高，又懒的自己做，想到油醋汁，材料又不够，于是尝试弄个低配油醋汁沙拉

用料

• 番茄 个
• 洋葱
• 卷心菜
• 黄瓜
• 鸡蛋
• 橄榄油，黑胡椒，盐，柠檬汁

懒人沙拉的做法步骤

步骤 1

番茄和洋葱切丁，黄瓜切片，卷心菜切丝

步骤 2

一切放热水里汆一小会儿（主要是为了让番茄变软出味，方便出汁，另外就是我不喜欢生洋葱味，其他蔬菜用不用汆水看个人爱好）

步骤 3

菜捞出来，热水里放一个鸡蛋，煮大概3-5分钟（具体时间根据火力和鸡蛋大小调整，煮出溏心蛋就好了）

步骤 4

煮鸡蛋的同时，根据个人口味往沥过水的菜里放黑胡椒粉，盐，橄榄油（也可以用玉米油，香油之类的，菜籽油可不行✋），柠檬汁（白醋苹果醋都可以，随意～）

步骤 5

搅拌均匀，鸡蛋煮好后剥开放碗里～

步骤 6

戳开溏心蛋，混合着鸡蛋吃草～真香（蔬菜随意，但是强烈建议一定要有番茄和洋葱，至少要有番茄🍅）(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

懒人沙拉的小贴士

蔬菜和调料都没有要求，根据个人口味来就好了

菜谱创建时间：2019-06-17 14:40:58