金黄酥脆の玉米烙

作者： PanaDoll

玉米控在哪里？让我看到你们的双手~ 玉米烙光是看起来就超有食欲的，一口下去酥脆香甜，咔嚓咔嚓一盘就这么吃光啦，哈哈

用料

• 玉米粒 200克
• 糯米粉 25克
• 玉米淀粉 25克
• 牛奶 15ml
• 白砂糖 适量
• 鸡蛋 1个

金黄酥脆の玉米烙的做法步骤

步骤 1

1⃣️玉米剥好之后，放进水里煮熟后捞出，沥干水分 2⃣️把玉米淀粉、糯米粉、牛奶、鸡蛋跟玉米一起搅拌均匀

步骤 2

3⃣️平底锅中多放点油

步骤 3

把玉米糊均匀铺在底部，开小火加热

步骤 4

4⃣️一面凝固后翻面，另一面略微煎个40-60秒就能出锅了

步骤 5

5⃣️最后撒上白砂糖

步骤 6

就能切开吃啦~

步骤 7

厚度大概1-2cm

步骤 8

颗粒饱满

步骤 9

我直接用手抓啦，哈哈😄

金黄酥脆の玉米烙的小贴士

煎的时候翻面要格外小心，不要让玉米烙碎掉

菜谱创建时间：2019-06-17 14:29:48