淡奶油和炼乳放入盆中。
先用电动打蛋器高速打发,打到6分发左右。打到后面用蛋抽打,以免打过。打到出纹路,有流动性又有点阻力就可以。
芒果打成泥。
芒果泥倒入打发的淡奶油中,搅拌均匀即可。芒果泥倒入之前要先搅打一下淡奶油。
搅拌好了。
装盒,盖上盖子放入冰箱冷冻即可。
冻好的冰淇淋。
挖一下开吃!