准备材料:豆角洗净切段,蒜头切末,干辣椒3个切段(吃辣的可以放)
胡萝卜切丝
起锅烧油,放入干辣椒爆油,放入蒜末炒香
放入豆角爆炒至起虎皮
起虎皮如图
放入胡萝卜丝炒
让如盐,料酒,酱油
出锅,点关注
豆角类一定要炒熟,不然会头晕