抹茶红豆烤年糕（外脆里糯，好吃无负担）

作者： Annaykx

抹茶和红豆最美妙的搭配。 十分钟搞定 低脂减糖版💚一人份 全靠甜甜的蜜豆来提味🤩

用料

• 牛奶 75克
• 糯米粉 75克
• 鸡蛋液 25克
• 食用油 15克（不能再减）
• 抹茶粉 6克
• 白砂糖 5克（不能再减啦）
• 泡打粉 2克

抹茶红豆烤年糕（外脆里糯，好吃无负担）的做法步骤

步骤 1

少量牛奶和抹茶粉搅匀。

步骤 2

鸡蛋打散后加入剩余牛奶，油，白砂糖搅匀后加入步骤1搅拌至无颗粒。

步骤 3

糯米粉和泡打粉混合，分次筛入步骤2。搅拌至流动面糊状。加入蜜红豆。（我用的图片蜜豆，甜度足够了，想放多少放多少）

步骤 4

模具里铺好硅油纸，抹茶糊倒入模具，烤箱中层180度25分钟。烤至表面脆脆滴（口感你吃了就知道😍ོ）

抹茶红豆烤年糕（外脆里糯，好吃无负担）的小贴士

模具也可以刷一层油，我的方子是低脂少油版，不会很黏模具」烤的时间根据自家烤箱脾气和模具厚薄决定。觉得会刷一万次的方子，赶紧记录下来💗

菜谱创建时间：2019-06-17 08:04:31