蕃茄麦米羮

作者： 紫伊厨房

酸酸的甜甜的一道开胃菜品，好吃又养生，特别适合在夏天食用

用料

• 燕麦 200克
• 即食燕麦片 30克
• 蕃茄 3个
• 蕃茄沙司 5勺
• 糖 适量
• 盐 适量

蕃茄麦米羮的做法步骤

步骤 1

燕麦洗净，提前一晚浸泡

步骤 2

蕃茄划十字花刀，温水里稍煮一会捞出，去皮切蕃茄丁备用

步骤 3

浸泡过的燕麦冷水下锅煮，大火烧开转中小火煮至软烂开花即可

步骤 4

热锅下油，放蕃茄丁翻炒至软烂，加入蕃茄沙司炒匀

步骤 5

倒入麦米锅里继续煮，起锅前加入即食燕麦片稍煮，加盐、糖调味就可出锅（水分多了可勾芡）

步骤 6

一道美美的酸甜可口增食欲的羹汤出品啰

菜谱创建时间：2019-06-16 21:57:51