豆角土豆炖肉

作者： he鑫

每次看妈妈做这道菜，总是想什么时候能给妈妈做一次，这次总算找到机会了

用料

• 土豆 2个
• 五花肉 克
• 葱花 根
• 八角 2个
• 朝天椒 2干
• 老抽 适量
• 豆角 若干
• 盐 适量
• 油 适量

豆角土豆炖肉的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗净切块，豆角掐断去丝洗净，肉洗净切块备用（请忽略我的刀工😂️）

步骤 2

锅中放入比平时炒菜多一些的油，油热放入葱花八角朝天椒炒香，放入肉炒香放入豆角土豆，加入老抽料酒翻炒均匀，加入没火菜的水

步骤 3

把菜煮烂加入盐，翻拌均匀，出锅

菜谱创建时间：2019-06-16 18:39:31