洗净备用,杏鲍菇切片,火腿切片,鸡蛋打散,大葱切斜刀。
如图。
先煎杏鲍菇。
热油先炒杏鲍菇微微焦推一边,下鸡蛋然后大葱,然后火腿,加盐味精。
抄匀出锅。
配黑米粥绝配,各种粥,作为快手早餐香香的美美哒开启新的一天。