鸡翅放入冷水中,煮熟后捞起,过一下冷水,用刀划几道容易入味
葱姜蒜切好备用
油热后炒姜蒜,放入鸡翅小火煎
煎至两面微黄后,倒入可乐,加料酒、生抽、香叶,大火
汁快收好后加适量老抽、盐
撒上葱花大功告成!
❤周末二人食❤
注意翻动鸡翅,不要煎糊了