鹿筋的吃法

作者： 绿道美食

鹿筋的功效与作用： 鹿筋首载《新修本草》,为名贵中药，味淡微咸，无毒；入肝、肾二经。 鹿筋有强筋壮骨、养血通络、生精益髓的功能，对关节痛，腰脊疼痛，筋骨疲乏、筋骨酸痛等疗效显著。 鹿筋含丰富的胶原蛋白，且在加工过程中保持了鹿筋的含血量，故加强了鹿筋养血的作用。 生命最初的时候是从肾开始发育起，肾为先天之本。 肾虚最主要是腰膝酸软，夜尿频繁等，巴戟杜仲鹿筋汤，是补肾首选药膳汤。

用料

• 鹿筋（45～65厘米） 6根
• 巴戟 20克
• 杜仲 20克
• 猪骨 250克
• 份量 3人
• 水 适量

鹿筋的吃法的做法步骤

步骤 1

食用方法：洗净鹿筋，置冰箱浸泡24小时，期间换水，然后用刀砍小节。

步骤 2

将杜仲，巴戟，鹿筋，猪骨一起下高压锅炖1小时出锅调味即可。

菜谱创建时间：2019-06-16 05:43:17