米浆糕

作者： 虫二二二

来自室友SHU的奶奶的味道~果然每个人累的时候都格外想家的味道啊~感觉今天好像16A过年噢~一边听着徐良.小贱.许嵩的歌怀念青春，一边做米浆糕，真好

用料

• 粘米粉 250克
• 肉末 适量
• 芋头 适量
• 花生 适量
• 盐.糖 适量

米浆糕的做法步骤

步骤 1

将生花生干炒至花生皮自然落，放少许油再炒2分钟左右，放少许盐调味。

步骤 2

将花生磨碎，放至一旁备用(花生是点晴之笔，一定要！做出来的糕才香！)

步骤 3

取250克粘米粉，放少许水，搅拌至粘稠状(注意:水不要放多了，不然难以成型)

步骤 4

取芋头切碎，肉末炒熟。

步骤 5

将芋头.肉末加进粘米浆中，搅拌

步骤 6

舀少许米浆至瓷碟，水开后，用小火蒸15~20分钟(蒸熟即可)。一碗简单却好吃的米浆糕就做好啦！

步骤 7

再来一张，来自奢侈的室友，超满足

菜谱创建时间：2019-06-15 23:19:05