将发菜和香菇放入温水中发泡半小时后,沥干水,切碎备用;
猪肉剁碎,加入准备好的发菜和香菇,倒入少量盐、糖、鸡粉、生粉、头抽,拌匀备用;
空气炸锅180度预热五分钟;
在空气炸锅中铺上铝箔纸,把拌好的猪肉做成丸子形状放入空气炸锅中;
空气炸锅180度,加热15分钟,中途将肉丸子翻一下,时间到了即可出锅。
肉丸子里面可以放入芝士,那就变成美味的芝心肉丸了哦