蒸的蛋糕，简单快手

作者： 考拉Cara

快手蒸的蛋糕，简单方便。

用料

• 鸡蛋 6个
• 低筋面粉 60克
• 白糖：50克
• 醋或柠檬：几滴

蒸的蛋糕，简单快手的做法步骤

步骤 1

低筋粉60克备好。

步骤 2

白糖50克，孩子们喜欢甜，我多加了点。

步骤 3

六个鸡蛋全打到盆里。添加几滴白醋，打发。

步骤 4

鸡蛋打发到这样的糊状。蛋白跟蛋黄没分开，一起打发的。

步骤 5

筛入低筋粉，搅拌。

步骤 6

搅拌后抖一下盆子。

步骤 7

预热饭锅，我是水烧开了才开蒸，13分钟左右，当当当……蒸好的蛋糕出来了，有点烦恼，竟然没把粉拌匀，😂😂😂

步骤 8

切开，吃，鸡蛋味特浓，绵软。今天煤气灶打不着火，所以蒸蛋糕，解决一下，跟女儿狼吞虎咽了

菜谱创建时间：2019-06-15 17:11:48