茶控超级水果茶系列之一（茉香绿茶家庭版冰饮）

作者： 惬意

家里的小人出门经常消费外面的各种水果茶、奶茶冰饮什么的。而我这个当妈的除了觉得这些饮品的暴利之外，更多的是担心这些饮品的安全问题。去年夏天花了一些小钱学习之后，一个开茶社的朋友又传了一整套的茶控水果、芝士、奶茶、拿铁、沙冰、纯乳系列的配方给我，很是感谢。综合了几种配方后，最近在吃晚餐时总会做一杯给小人。现在分享给厨友，大家可以自己在家做，又便宜又方便，最主要的是安全卫生！奶茶店的果糖大多是买现成的，一桶最少几斤，而我们家庭制作只要一点，所以自己煮是最好的！（图一和图二是我和我家小人的微信对话😂）分享一个方子需要精力和时间，没有功劳也有苦劳，希望不喜欢的厨友飘过勿喷，喜欢的厨友做了给点个赞，在菜谱下方传上你的作品就是一种给力🌹

用料

• 果糖材料：白糖 70克
• 纯净水 110克
• 绿茶萃取材料：茉莉绿茶 6克
• 开水400克
• 700毫升雪克壶（树脂）
• 冰块（尽量多备一些）
• 柠檬
• 奇异果

茶控超级水果茶系列之一（茉香绿茶家庭版冰饮）的做法步骤

步骤 1

把称取的70克白糖和110克水小火煮至沸腾，可加一片柠檬片一起煮，沸腾后离火冷却备用，如果一次用不完冰箱冷藏可以用三天

步骤 2

泡茶：把400克开水冲入6克的茶叶里盖上盖子焖上三分半钟，倒出茶汁备用，如果时间长出汁会苦一些，如果你能接受也可以！

步骤 3

茶莉绿茶：700毫升雪克壶里倒入280毫升茶水，35克糖浆，补冰补水盖上盖子摇匀即可

步骤 4

蜂蜜茉莉绿茶：700毫升雪克壶里倒入280毫升茶水，加入35克蜂蜜，补水补冰后摇匀即可。

步骤 5

茶控满杯奇异果：奇异果果汁30克，果糖45克，茶水200毫升，冰块300克，奇异果3片（装饰用）雪克壶摇均即可

步骤 6

放了切半小金桔和百香果汁的茉莉茶饮

茶控超级水果茶系列之一（茉香绿茶家庭版冰饮）的小贴士

这几款水果茶可以自行添加新鲜水果，如柠檬汁，百香果汁，喜甜的可以多放点果糖，也可放一颗切半的小金桔，做烘焙的厨友也可以打点自己喜欢口味的奶油挤在上面做奶盖，或放上一二片柠檬和薄荷叶装饰，总之比较随意！

菜谱创建时间：2019-06-15 17:06:10