一学就会 土豆炖肉

作者： 小小小白学做饭

Lemon女子 第一次的作品

用料

• 盐 稍许
• 酱油 0.5勺
• 猪肉 一斤
• 土豆 两个
• 辣椒 两个
• 小葱 1根

一学就会 土豆炖肉的做法步骤

步骤 1

带皮猪肉焯水 取出备用

步骤 2

土豆切滚刀块 备用

步骤 3

葱花和辣椒切段 备用

步骤 4

用辣椒和姜片炝锅，放入带皮肉块，小火至金黄，倒入稍许生抽老抽上色，炖十分钟，再放土豆块，转小火慢炖25分钟

步骤 5

将土豆炖肉取出，留有汤汁放入葱花和淀粉收汁即可

一学就会 土豆炖肉的小贴士

可用电饭锅炖，但是炒锅做的土豆炖肉更加精道和入味

菜谱创建时间：2019-06-15 16:19:36