洗净用刀切开去核(用手掰开)也可随你
大盆里一层杏一层糖腌上(我是过夜)
明天早上起床就是这样了
起锅把隔天腌出水的杏加汤一起倒锅里大火煮开 不用再加水了哦
这就是煮好的杏再在汤里腌上6小时以上或是过夜 好入味
接下来就是烘干或是晒干随你 捞出汤里的杏 烤箱80度双管开始烘 没有时间限制 一直烘 一直烘 不粘手为止 记得翻面
这是烘干6小时以上的 我要在阳台上再晾一晾 装罐进冰箱
煮杏的汤汁凉透后进冰箱 酸酸甜甜好喝
烘干一定要有耐心哦