快手粉丝包菜～工作餐

作者： 吃喝人生的JU

实在是不愿意再吃外卖了～自己鼓捣各种快手餐😋 30分钟从准备到洗好锅、装饭盒😄 工作餐➡️快手粉丝包菜

用料

• 包菜 半个
• 火腿肠 1根
• 龙口粉丝 1把
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 香油 适量
• 花生油 适量

快手粉丝包菜～工作餐的做法步骤

步骤 1

准备好各种调料～花生油、蚝油、酱油、香油。我自己不太喜欢用盐，不会掌握量，所以喜欢用酱油代替盐😂

步骤 2

包菜切半个，只留下菜叶子，切成小片～时间允许，手撕成片更入味🍃

步骤 3

下班时间太晚，没有买到新鲜的肉，用火腿肠替代瘦肉。

步骤 4

粉丝一把，用温水泡开～

步骤 5

锅烧热，倒入花生油、切好的生菜，翻炒～注意锅热后即改用小火，因为电磁炉火大，容易烧糊😢各种失败总结的经验❗️

步骤 6

包菜翻炒有香味后，放入泡好的粉丝，并倒入一点水。这样煮，包菜更入味一些。随后，倒入火腿～

步骤 7

用酱油、蚝油、纯净水调成汁，入锅。盖上锅盖，小火焖一下。关火，倒入香油提香。

步骤 8

装饭盒打包📦简单的午餐搞定了，味美又干净😄再配一个水果🍉完美！

快手粉丝包菜～工作餐的小贴士

使用电磁炉的话，锅热之后，注意转用中小火，130度左右即可，要不然容易糊掉。

菜谱创建时间：2019-06-14 23:16:10