生酮快手蒜香培根披萨

作者： 一个大面包

用料

• 培根 2片
• 花菜 100g
• 鸡蛋 1个
• 椰子粉 1茶匙
• 洋车前子壳粉 半茶匙
• 大蒜 2瓣
• 洋葱 适量
• 披萨草 适量
• 盐 适量
• 小番茄 2个

生酮快手蒜香培根披萨的做法步骤

步骤 1

两瓣蒜和花菜一起切碎。我把花菜梗和花菜头分开切了，这样切出来比较均匀，懒的话就一起切，没太大影响的喔。

步骤 2

放入椰子粉，洋车前子壳粉，鸡蛋，适量盐，搅拌均匀。

步骤 3

我用的电饼铛，把拌均匀的花菜放进去整理成圆饼，然后盖盖子上下火加热。如果是煎锅的话，就翻面两面煎熟。

步骤 4

这次拍照用的无淀粉香肠，其实培根更好吃，只要是生酮友好的肉类都可以，和洋葱翻炒片刻。

步骤 5

在花菜饼上先放一层切片芝士或者撒一层马苏里拉芝士碎，撒披萨草，把培根和洋葱铺上去，再放一片芝士。因为我需要用电饼铛上盖加热，所以把小番茄对半切开放在了最上边，避免芝士粘在电饼铛上，意外发现小番茄被煎熟后和下边的培根融合得很棒，可以试试。芝士片可以换成马苏里拉芝士碎

步骤 6

等芝士融化了就可以盛出来吃啦！！小番茄真的不错

菜谱创建时间：2019-06-14 21:21:00