黑醋栗双色黄油饼干

作者： 刘大花266

黑醋栗其实就是黑加仑，味道酸甜可口，并且含有多种矿物质和多种维生素，我们吃吃这种水果，不仅仅可以促进身体上的维生素也可以补充身体的营养，还能预防通风以及降低贫血等风险。这款黑醋栗饼干添加了黑醋栗粉，不仅颜值更高，味道也更好！

用料

• 低筋面粉 130克 黄油 65克 淡奶油 10克 细砂糖 15克 糖粉 15克 黑醋栗粉 4克 炼乳 10克

黑醋栗双色黄油饼干的做法步骤

步骤 1

将黄油切小块提前软化至一按就出坑的程度。

步骤 2

加入糖粉、细砂糖打发至黄油体积膨大、纹路清晰。

步骤 3

加入淡奶油、炼乳打至混合均匀。

步骤 4

筛入低筋面粉翻拌至没有干粉。

步骤 5

将饼干面团分成两份，一份加入黑醋栗粉揉进去。

步骤 6

将两个面团分别搓成长条状，拧成麻花状。

步骤 7

取出后切成厚度一致的饼干片，厚度大约0.5-0.8厘米。

步骤 8

烤箱提前预热，上下火170度预热10分钟，然后放入烤箱中层，165度烤10分钟，155度烤5-8分钟。

步骤 9

烤好后放入晾网晾凉。

步骤 10

掰开看看，酥香可口。

步骤 11

密封常温保存即可。

步骤 12

成品1

步骤 13

成品2

黑醋栗双色黄油饼干的小贴士

1. 如果喜欢花纹细致一些的可以多揉搓几遍麻花条。 2. 烤箱的温度时间根据实际情况进行调整。

菜谱创建时间：2019-06-14 20:03:10