黑胡椒焗鸡腿饭

作者： 溜达的猪

用料

• 鸡腿 只，三只
• 黑胡椒 勺，三克
• 蜂蜜 勺，一勺
• 洋葱 个，四分之一
• 盐 克，一克
• 生抽 克，八克
• 老抽 克，两克

黑胡椒焗鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨

步骤 2

加最上端列至的调料腌制半个小时

步骤 3

腌制半小时以上

步骤 4

怼烧汁，黑胡椒三克，生抽五克，老抽两克，白糖三克，甜些个人觉得好吃，料酒五克，清水五毫升。

步骤 5

下洋葱煸炒出香味后捞出，

步骤 6

小火，鸡皮一面先煎至焦黄后翻面煎，两面金黄后下怼好的烧汁

步骤 7

盖锅焖三分钟，然后取锅盖大火收汁

步骤 8

汁快收干下洋葱，盛米饭，烫好蔬菜，摆盘淋一些汁就好

步骤 9

最后，就是吃吃吃！咸甜口黑胡椒味十足

黑胡椒焗鸡腿饭的小贴士

喜欢黑胡椒味可以适当多放一些，糖也稍多一些，个人觉得甜咸的好吃。

菜谱创建时间：2019-06-14 13:24:26