虾滑蒸桑拿

作者： 蒋小莹爱下厨

前几天吃火锅多了一包虾滑，前面做的蒜蓉剁椒酱正好用来蒸，味道杠杠滴！

用料

• 虾滑 250克
• 料酒 少许
• 生抽 2勺
• 蒜蓉剁椒酱 1大勺
• 水 50ml
• 龙须粉丝 1把
• 金针菇 1小把

虾滑蒸桑拿的做法步骤

步骤 1

虾滑提前拿出解冻，金针菇根部切掉，掰开洗净

步骤 2

粉丝泡水泡发

步骤 3

摆盘，粉丝最下面，再放金针菇，最后放虾滑，虾滑挤成一个个的 然后放蒜蓉剁椒酱，放的均匀一点，然后加水和生抽，这样粉丝可以吸到汤汁，不然粉丝会有点干

步骤 4

上锅蒸，水滚后，大概15分钟左右就好了，入口的感觉不要太好，想起来拍照的时候已经被婆婆吃了一口，图片将就着看吧

菜谱创建时间：2019-06-14 12:39:13