鲜香诱人的盐焗蟹

作者： Taigroo钛古

说到螃蟹，男女老少自然联想翩翩，鲜嫩的蟹肉和黄多油满的蟹黄，让人忍不住咽口水。 蟹的做法很多，但是今天给大家分享一个超简单做法：盐焗蟹 盐焗既可以保持蟹本身的鲜味，盐味又可以帮助杀菌，让鲜味更胜一筹！ 而且我今天做法是使用电饭煲，真的是简单到极致！

用料

• 螃蟹 3只
• 迷迭香 适量
• 粗盐 适量

鲜香诱人的盐焗蟹的做法步骤

步骤 1

首先帮螃蟹搓个澡，把它浑身上下洗刷干净，沥干或者擦干。

步骤 2

电饭煲内胆里铺满粗盐，将螃蟹放入，撒上适量的香料，再盖满粗盐。

步骤 3

选择快速煮饭功能，静待30 min。

步骤 4

看，一份咸香诱人的盐焗蟹就出锅啦。是不是觉得So easy呢！

鲜香诱人的盐焗蟹的小贴士

另外，夸一下这个钛古电饭煲，因为盐焗蟹这种无水烹饪的功能，普通电饭煲是做不了的，必须要温控系统非常精准才可以。 下次再给大家试试焗鸡、烤披萨之类！

菜谱创建时间：2019-06-14 10:10:53