金针菇我只做了一盒,用了这根胡萝卜半根。
用这种刨皮的刨刨片,没有的这个刨用刀切片也是可以,就是时间比较长。准备一个也是好,因为平常批水果也是方便,我这个是宜家家私的好似是4.9,不贵。
泡好的胡萝卜,放入准备好烧开的热水放进去烫软,就可以用了。基本开水放进去就可以关火,一会儿就软了。
夹起来看到不起硬硬的,而是可以弯曲的,如图所示,就可以了,灼太久太软不好卷。
金针菇处理一下。
然后可以开始卷了。
卷
卷好😉
因为胡萝卜是长长的三角形△,中间的切片会比较好包,但是靠近外层的可以两片长三角形拼在一起就是一片长方形了。😉处女座们,感觉舒服些没有,哈哈哈哈哈。
因为一个胡萝卜还剩下半个٩😩ི۶这个时候很别扭了,冰箱还有一盒老豆腐,果断切段,也包起来。
巴啦啦能量噜卡啦卡~包好了,萝卜刚好用完。做好以后隔水蒸就可以了。蒸好直接淋酱油甜味也可以,勾芡淋面也可以。蒸好出来再调味喔。
我这个就是淋个酱油,豆腐是用生抽淀粉加水勾芡,居然吃出肉味。不吃豆腐的女儿也吃了很多,出来已经消灭了一半所以没有拍照了。是日素食成功👏🏻👏🏻👏🏻