登妈-手工辅食-黑芝麻酱8M+

作者： 果棠辅食-登妈

芝麻酱含钙很高，可以用来拌米糊、拌粥、抹面包，核桃油富含omega3、omega6，适合八个月以上宝宝、孕妇及哺乳期妈妈使用。

用料

• 黑芝麻 110克
• 核桃油 20

登妈-手工辅食-黑芝麻酱8M+的做法步骤

步骤 1

生芝麻熟芝麻都可以，我都试过，味道不会差很多，因为直接买免洗芝麻，所以少去清洗的步骤，直接炒。

步骤 2

我用我女儿的辅食锅炒的，只要是不粘锅就行。

步骤 3

要用小火，不停翻炒，防止炒焦。

步骤 4

等到芝麻用手指轻轻一捏就碎的时候，就炒成功了，晾凉。

步骤 5

放入料理棒中打粉，用的是博朗5025。

步骤 6

打到出油状态，

步骤 7

加入核桃油，油的品种及克数可以根据个人口味调整，最好不要低于20克，不然太干不利于保存。

步骤 8

再第二次打磨之后，黑芝麻酱就做好了。

步骤 9

操作不难，就是需要耐心。

步骤 10

有问题可以➕微信guotangfushi进行沟通交流，登妈家手工制作肉松、肉粉、溶豆等婴幼儿辅食。

登妈-手工辅食-黑芝麻酱8M+的小贴士

1、做好的芝麻酱密封冷藏保存，打开后一个月以后吃完 2、芝麻酱碰水易变质所用的工具保证无水干燥状态，同时在取酱的时候注意勺子或筷子要干燥卫生 3、可以不加油，但是这样做出的芝麻酱容易变质 4、芝麻酱可以每天食用，脂肪含量高，每次两三克就好

菜谱创建时间：2019-06-13 22:35:41