番茄炖牛腩

作者： 瑞少妈妈

用料

• 油 10克
• 姜 10克 切片
• 葱 50克 切段
• 干辣椒 2个 切段
• 番茄酱 150克
• 西红柿 600克
• 牛腩 700克 切块
• 八角 2个
• 桂皮 1块
• 干红葡萄酒 50克
• 盐 6克

番茄炖牛腩的做法步骤

步骤 1

将油、姜、京葱、干辣椒、番茄酱罐头和番茄放入主锅，以8分/120°C/速度1拌炒。

步骤 2

.加入牛腩块，以5分/120°C/ 反转 /速度 小勺 拌炒。

步骤 3

加入干红葡萄酒、桂皮、八角和盐，以60分/100°C/ /速度烹煮，盛盘后放上新鲜香菜叶，趁热享用。 1

菜谱创建时间：2019-06-13 22:15:34