木须柿子

作者： 美艳老母亲

儿吃娘欢系列

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 3个
• 葱 1根
• 盐 适量
• 酱油 2勺
• 蒜 3瓣

木须柿子的做法步骤

步骤 1

准备辅料 西红柿切块 打鸡蛋

步骤 2

葱花 蒜末

步骤 3

煎鸡蛋 鸡蛋煎至定型即可 不用全熟 捞出备用（捞出鸡蛋是为了保持鸡蛋口感鲜嫩）

步骤 4

将西红柿直接放入之前煎鸡蛋的炒锅继续翻炒 加入两勺酱油 翻炒至西红柿渗出汁液

步骤 5

再加入之前的鸡蛋继续翻炒 加入佐料 盐（喜欢甜口可放糖）翻炒1分钟

步骤 6

装盘出锅

步骤 7

吃吧吃吧

菜谱创建时间：2019-06-13 22:02:18