鸡胸肉切丁,加盐,生抽,料酒,五香粉,淀粉等腌制15分钟以上。
番茄切丁,锅里加适量油,加入鸡胸肉翻炒熟透,加入番茄翻炒出汁即可,注意盐少放。
煮荞麦面,荞麦面快熟加入小白菜煮片刻即可捞出,浇上番茄鸡胸肉,重口味可加适量油辣椒,拌匀即可。
想吃汤面的效果,可加入适量煮面的汤即可。